Местоположение

Описание

У НАС БОЛЬШОЙ АССОРТИМЕНТ ТОВАРА ПО ПРИЯТНЫМ ЦЕНАМ!!! ЗАХОДИТЕ НА ОБЪЯВЛЕНИЯ НАШЕЙ КОМПАНИИ И ПРИОБРЕТАЙТЕ ВСЕ НЕОБХОДИМОЕ! ЕСТЬ ДОСТАВКА!!! Магазин "МИХАЛЫЧЪ" Адрес: Торговый комплекс, Ленинский проспект, 18, к.1, торговый павильон № 1, рядом магазин "АРОМА" ГРАФИК РАБОТЫ: ПН-ПТ 10:00-18:30; СБ 10:00-17:00; ВС-ВХ SN9 (Sассhаrоmусеs Вауаnus) – Отличный штамм,который лучше всего подходит для спиртуозных и крепленых вин, а также для большинства сельских, сладких игристых вин и сидров. SN9 особенно хорош в рецептах вин с цветочным или слабофруктовым ароматом, в которых зачастую не хватает крепости, веса и глубины. SN9 – еще один штамм, отличающийся своей жесткостью, т.к. он способен давать этанол крепостью до 18%. Этот штамм подходит для ферментации тем, что не производит пены, начинает бродить быстро, чтобы избежать потенциального заражения бактериями, и может быть использовать для возобновления прерванной ферментации. "СУ17", 8 гр. - для сладкого белого / розового вина из винограда, цветов и фруктов. "VR21", 8 гр. - для полных фруктовых сортовых красных вин, дающий отличную структуру, баланс и цвет. нет в наличии "СL23", 8 гр. - для высококислотных, свежих белых / розовых и всех игристых вин. "МА33", 8 гр. - идеально подходит для фруктовых белых и розовых вин. нет в наличии Инструкции Не разводите дрожжи Маngrоvе Jаск перед добавлением, а сразу добавляйте в жмых / сок, обращая внимание на следующее: Чтобы избежать длительного времени вылежки и риска заражения бактериями, убедитесь, что температура жмыха / сока выше 20°С в начале брожения и, как минимум, в первые 24 часа. Контролируйте температуру брожения, чтобы она была в пределах диапазона, указанного для каждого штамма. Как правило, нужно ферментировать при температуре между 20 – 24°С, за исключением тех случаев, когда нужно холодное брожение для развития аромата / вкуса. Все дрожжевые штаммы чувствительны к слишком высокому осмотическому давлению, неправильному рН и недостаточности питательных веществ. Очень важно следить за подготовкой жмыха / сока.